Sie starten nach dem Frühstück mit einer kleinen Stadtbesichtigung durch die sehenswerte Stadt. Die Stadt soll von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt werden. In der Altstadt befinden sich alle inte-ressanten Baudenkmäler nahe zusammen, sodass diese leicht zu erreichen sind.
Zuerst auf dem Programm steht die Besichtigung der Metechi-Kirche aus dem 13. Jahrhundert. Dann fahren Sie mit der Gondelbahn über den Mtkwari-Fluss hinauf zur Zitadelle der Narikala-Festung, von der man einen schönen Ausblick auf die Stadt genießen kann. Zu Fuß geht es dann wieder hinab in die Altstadt und Sie kommen vorbei an den historischen Schwefelbädern, welche einer Legende nach der Stadt (Tbilisi = warme Quelle) ihren Namen gaben. Dann geht es durch die kleinen Gassen bis zur Sioni-Kathedrale, welche aus dem 7. Jahrhundert stammt. Unterwegs passieren Sie eine Synagoge, kommen an der Skulptur von Tamada (Tischführer in Restaurants) vorbei und besichtigen noch den ältesten Sakralbau der Stadt, die Antschischati-Basilika aus dem 6. Jahrhundert. Während der Stadt-tour können Sie optional ein leckeres Mittagessen in einem typischen georgischen Restaurant in der Stadt einnehmen. Probieren Sie doch einmal "Chatschapuri", eine der vielen leckeren georgischen Nationalspeisen. Das mit Käse und zerlaufener Butter gefüllte Blätterteiggebäck ist absolut köstlich und bekommt man in jedem Restaurant oder auch als Imbiss.
Am Nachmittag unternehmen Sie einen Besuch im Nationalmuseum von Georgien. Der Rest des Nachmittages steht Ihnen dann zur freien Verfügung. Wer möchte, kann noch am Abend auf der Rustaveli-Straße entlang bummeln. Auf dieser Flaniermeile befinden sich das Parlamentsgebäude, das Theater sowie verschiedene Paläste und Wohnhäuser im Stil des Klassizismus, Jugendstils und Barocks. Übernachtung im Hotel.